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Œnologie : Les vins de Bourgogne - Apprendre l'histoire des vins de Bourgogne

Cours en ligne
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Pommard, Chablis, Meursault, Romanée, Corton... Vous aimez ces appellations, mais les connaissez-vous vraiment ? Franck Bernard, votre expert en œnologie, est un œnophile ayant suivi une formation de sommelier, il anime chaque année une centaine de cours d'œnologie et vous accompagnera ici dans la découverte des vins de Bourgogne. Dans ce cours d’œnologie des vins de Bourgogne vous apprendrez l’histoire du vignoble bourguignon, mais également à déguster correctement vos vins. Vous apprendrez tout d’abord l’histoire du vignoble bourguignon ainsi que la hiérarchisation des crus de Bourgogne, vous apprendrez ensuite à différencier les différences cépages ainsi que les vins eux-mêmes et l'influence du climat sur eux. Vin blanc et vin rouge n’auront plus de secret pour vous ! Vous finirez ce cours par une dégustation de vin et des conseils pour faire le meilleur choix parmi les vins de Bourgogne. À la fin de cours d’œnologie en ligne, vous serez capable de différencier les cépages, de connaître l’histoire des vins de la région viticole qu’est la Bourgogne, de déguster et reconnaître un bon vin, mais également les caractéristiques de votre domaine préféré. N’hésitez plus et réveillez l’œnophile qui sommeille en vous ! Le vin pourrait être votre prochaine passion. Munissez-vous d'un verre et de votre vin de Bourgogne préféré et découvrez-en les secrets !

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Votre note : 5 Average: 5 (1 vote)
Je m’excuse car je sais d’avance que je parlerais très mal de ce roman et que je vais avoir beaucoup de difficultés à lui rendre justice. Dans cet univers dytopique, entre la servante écarlate et Hunger Games, nous suivons plusieurs jeunes filles de 16 ans, dont Tierney, qui doit, comme il est de tradition dans sa communauté, partir en exil pendant 1 an afin de dissiper sa magie, qui pourrait dit-on ensorceler les hommes. Le conditionnement subit par les femmes amènera certaines jeunes filles à commettre des actes d’une rare violence. Lors de cette année de grâce, Tiernay traversera des situations particulièrement marquantes, elle souffrira dans sa chair et dans son cœur, sera meurtie par les épreuves mais se découvrira des ressources inespérées portée par ses espoirs d’un monde meilleur, d’un monde purgé de la domination des hommes. L’héroïne est courageuse, ne résigne jamais, elle puise au-delà de ce qu’elle pensait pouvoir faire et se relève à chaque épreuve. « N’est-ce pas le plus grand péché pour une femme ? Ne pas se rendre utile ? » C’est une quête de soi, un voyage initiatique mais aussi la découverte de l’appartenance à un groupe puissant, solidaire, empreint d’une volonté commune : celle de s’abolir du joug des hommes. La notion de sororité résonne tout au long de la lecture, d’abord doucement, puis en s’amplifiant jusqu’à atteindre finalement une profonde intensité. Ce roman est d’une force et d’une puissance incroyable. Il a fait vibrer en moi tout un éventail de cordes émotionnelles. De la colère, à l’incrédulité en passant par la tristesse et l’espoir, il m’a été impossible de sortir indemne de cette lecture. L’écriture est fluide, certains passages sont plus narratifs et je me suis retrouvée immergée dans les pensées de Tiernay, ses doutes, ses peurs et ses interrogations. J’espère avoir suscité ne serait-ce qu’un petit intérêt pour ce roman qui a été pour moi un gros coup de cœur.